Ароматизатор производства компании JAR ( Польша), поставщик для ведущих производителей пищевой промышленности в Европе.
Ароматизатор применяется: в пищевом и сырьевом производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, молочных продуктов, мороженого, напитков алкогольных и безалкогольных, жевательной резинки, листового чая, электронных сигарет, мыл, скрабов и прочих изделий.
Ароматизатор идентичный натуральному, термостабилен, жидкий, растворим в воде.
Дозировка: Тесто 1 гр. /кг; кремы, суфле, муссы 0,5 гр. /кг; напитки 0,5 гр./кг.
Ароматизатор термостабилен в течении 20 минут при температуре до 250 градусов С.
Если возникли вопросы по поводу применения ароматизаторов и красителей, вы можете получить бесплатную консультацию технолога.
Срок хранения ароматизатора 12 месяцев в сухом , темном помещении при температуре 10-25 градусов С и относительной влажности не более 65%.
О чем напоминает запах настоящей, сладкой дыни? О лете, об отдыхе и густом, приятном вкусе спелых фруктов. Один лишь запах дыни способен вызвать настолько глубокие ассоциации! А концентрат её аромата, поможет раскрыть настоящее амбре любого блюда, напитка или выпечки. Он подчеркнет запах, добавить новых, сладких ноток.